duminică, 28 septembrie 2008

Berea romaneasca - cancerigena????


Un scandal uriaş e pe cale să izbucnească, în aceste zile, în industria berii. Renumitul profesor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, a fost ameninţat de un membru al patronatului din domeniu, după ce a dezvăluit că berea produsă în România, şi nu numai, conţine aluminiu, datorită filtrelor folosite în fabrici, substanţă care poate provoca Alzheimer.

Se pare că filtrarea lasă aluminiu în compoziţie.


Adevărul despre berea produsă în România se pare că deranjează. A simţit-o pe pielea lui chiar prof. Mencinicopschi, care a îndrăznit să prezinte, în urmă cu ceva timp, rezultatele unor cercetări realizate de Institutul de Cercetări în Tehnologia Berii şi Malţului din Berlin. Concret, nemţii au tras un semnal de alarmă în privinţa sistemului tradiţional de filtrare a berii, ce se face cu ajutorul kiselgurului, o rocă sedimentară ce conţine 86% siliciu, 5% sodiu, 3% magneziu şi 2% fier.

"Am fost la Berlin să văd. Rezultatele cercetării elevă faptul că silicaoţii de aluminiu din kiselgur sunt dizolvaţi de PH-ul berii, iar aluminiul dizolvat nu poate fi stopat de filtru şi poate ajunge astel în diverse cantităţi în lichid. În funcţie de cantitate, prezenţa aluminiului în corp poate provoca diverse boli, dintre care cea mai gravă e Alzheimer", ne-a declarat cercetătorul. La ora actuală, 25 din cele 27 de fabrici de bere din România folosesc sisteme de filtrare cu kiselgur. Conform Pubradio, în urma dezvăluirilor, Mencinicopschi e sunat de un membru al patronatului din domeniu şi ameninţat să lase deoparte acest subiect dacă doreşte să aibă o bătrâneţe fericită şi să se bucure de pensie. Contactat, ieri, de Libertatea, Vasile Joantă, vicepreşedintele Patronatului Societăţilor Independente Producătoare de Bere din România, ne-a declarat că a avut zilele trecute o discuţie cu profesorul Mencinicopschi, dar neagă faptul că l-ar fi ameninţat.

Asociaţia "Berarii României" a ţinut ieri să ne precizeze că tehnica de purificare cu kiselgur este sigură. "Filtrarea de acest tip este utilizată pe scară largă la o gamă diversă de băuturi incluzând berea, vinul, băuturile răcoritoare şi sucurile de fructe. Kiselgur e un produs organic de origine naturală, compus aproape în întregime din dioxid de siliciu, fiind folosit exclusiv pentru a îndepărta impurităţile din băutură, făcând-o clară şi strălucitoare. Deoarece kiselgurul e insolubil, cantităţile care ajung în băutură sunt infime",a comunicat asociaţia.

miercuri, 24 septembrie 2008

Bob Dylan - Dreaming Of You (new song!)

Bob Dylan trecut  pe locul doi în lista celor mai mari artişti ai tuturor timpurilor al revistei Rolling Stone ne arata ca inca mai stie sa cante!!




vineri, 12 septembrie 2008

BCR Open Romania 2008-Editia cu numarul 13



Cel mai mare turneu din Estul Europei se desfasura in perioada 6-14 septembrie, in parcul cu platani de la Arenele BNR din Bucuresti.

Exista numeroase motive pentru a venii la Arenele BNR:
1. participa 3 jucatori din top 20 mondial: Gasquet Richard,Simon Gilles,Almagro Nicolas
2. fostul numar 1: Moya Carlos
3.viitorul mare jucator(poate nr 1):Gulbis Ernests
4.atmosfera unui turneu Atp,pe care o descoperi numai dupa ce participi la un asemenea eveniment

Dar ma intreb daca meritam sa avem un asemenea turneu;multe tari din Estul Europei spera sa aibe sansa de a organiza un turneu Atp de asemenea avengura (premii totale de 370.000 de euro), si din cauza k exista un numar limitat de turnee Atp deocamdata nu au aceasta sansa.
Turneul Atp de la Bucuresti este comparabil cu o finala la fotbal de Cupa U.E.FA(probabil acolo s-ar rupe portile de la intrarea stadionului de imbulzeala produsa de oameni) dar oare cati dintre Bucuresteni realizeaza acest lucru,probabil doar vreo circa 2000 care reusesc sa ajunga la Arene.

Eu ma minunez si ma bucur in fiecare an cum Bucurestiul reuseste sa pastreze in agenda Atp acest turneu!!!Inca nu avem discernamantul sa apreciem lucrurile cu adevarat valoroase in detrimentul celor derizorii lipsite de insemnatate si progres!!!

Daca Arenele nu s-au bucurat de spectatori la acest turneu macar la Cupa Davis(19-21septembrie) sa aibe parte de spectatori la meciul Romania-India-meci pentru pastrarea echipei noastre in grupa principala a celor mai bune echipe din lume!!!